Filete al ajillo
Lomo a lo pobre
Lomo saltado (comen 2 personas)
Crudo
Pollo Grillado
Hamburguesa Artesanal
Filete a la mantequilla
400 gramos de cubos de filete nacional, sellados a alta temperatura al ajillo (ajo natural), sazonado con aliños frescos y acompañado de papas hilo.
21.990
400 gramos de cubos de filete nacional, sellados a alta temperatura, sazonados con aceite de oliva y mantequilla natural, sal, pimienta y acompañado de papas hilo.
21.990
Pollo al Pil Pil
Lomo liso corte premium 400grs, papas fritas (corte casero), cebolla caramelizada + 2 huevos de gallina feliz y agregado de pebre.
21.990
400 gramos de pechuga de pollo salteado en aceite de oliva saborizado con ajos confitados, y tomates deshidratados en sazón mediterránea, ajo picado fresco, ají cacho de cabra levemente ahumado y un toque de perejil, acompañado de tostadas y papitas hilo.
14.990
Lomo con ensaladas
Trozos de Lomo liso corte premium sazonados con especias peruanas, tomate y cebolla morada, acompañada de arroz y papas fritas.
22.990
Lomo liso corte premium 400grs, acompañado de ensaladas surtidas.
21.990
Lomo Liso Nacional
Posta rosada nacional Osorno 220grs, marinado suavemente en jugo de limón, pimentón asado, perejil, alcaparras, mostaza, pepinillos, sal y pimienta, más huevo fresco de gallina feliz; agregado de salsa verde y mayonesa ajo/perejil, acompañada de tostaditas.
15.990
300 Grs. de pollo grillado
a la plancha.
6.990
Longaniza Artesanal
400 Grs. de lomo liso corte premium a la plancha.
13.990
2 Unidades.
6.990
2 Unidades.